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您可以直接點選下列職涯類型名稱，查詢該職涯類型的簡介及相關就業途徑。
各項就業途徑內容包含：相關執業資格、技能檢定或教育部彙整、公告各中央目的事業主管機關所轄產業之證照相關執業資格、技能檢定或教育部彙整、公告各中央目的事業主管機關所轄產業之證照，以及相關職能與職業簡介。
提供食品安全、食品的衛生，需具備食品科學、食品營養衛生的知識，熟知食品加工流程、分析儀器與機具的操作、加工製造、保存包裝、環境及廢棄物管理等標準作業程序，並有食品、飲品開發、調理的興趣和創意。
如果您想從事這個就業途徑的相關職業及工作，以下是所需要具備的職能。您可點選展開各項職能的更細部項目與說明。
以下資料參考勞動部勞動力發展署職業分類資訊查詢系統以及人力銀行等相關資料，其中：
針對建築物及其實質環境，進行生產及作業之調查測量、規劃、組織、指導、協調、管制及考核等管理，並代辦申請建築許可、拆除執照、招商投標、擬定施工契約及其他工程上接洽事項之相關建築或營造工作。
凡在農、林、漁、牧業從事生產及作業之規劃、指導及協調，針對農、林、畜、水產品原料進行調理後冷凍、製罐、脫水、醃燻製保藏加工及產銷配送之用等工作；以及從事生物學理在動植物方面的應用發展研究，並進行保護、改善與利用自然生態環境資源之工作，以確保人類生存環境，使自然資源能永續不斷，提高經濟或社會利益。
規劃設計、製作、展出表演和出版藝文及影音相關作品，包括視覺設計、通訊傳播、表演藝術、印刷出版、新聞電視廣播及電影等。
利用規劃、組織、領導及控制等功能，針對企業內的財務、行銷、人事、生產物料、機器設備及技術等有限資源做妥善的安排，以發揮企業功能及生產力，使組織可以有效的運作。
評估內外在環境、資源，規劃符合教學組織需求的目標，推動與發展相關業務或校務，並依據組織的目標及學習者的需求，配合各種教學理論、工具與策略，規劃適切、有效的教學活動及學習計畫。
凡在金融、保險、不動產業及一般企業或組織，從事客戶服務活動作業及組織內部財務業務之規劃、組織、指導、協調、管制及考核。
執行政府功能，包括國家和地方各層級的管理、國家安全、外交、規劃、稅收、法規及地方行政管理。
從事人類所患各種常見疾病及損傷之例行檢查、診斷和施行各種治療或急救處置，應用預防醫學知識技術及生物科學知識，進行健康檢查、疾病預防、衛生指導與生物科技產品研發，並妥善規劃及管理醫療單位，以促進全民健康。
針對社會、家庭、個人及學齡前的幼童提供心理及生理的專業性照護與服務，提升其生活品質與身心的健康與福祉。
從事旅遊及休閒活動相關之服務，包含顧客、商業團體旅程及組團之旅遊行程規劃、代辦出國及簽證手續、安排食宿、交通工具；或接待、引導旅客觀光旅遊，提供適當解說及服務；在旅館等場所接待旅客，於其到達、居留及離開時給予服務及管理或提供餐飲服務之工作。
從事網際網路系統或資訊軟硬體、程式語言、多媒體、公用軟體及相關周邊設備之設計、製作、修改、測試、安裝及系統整合，並提供維修及障礙排除等支援服務。
從事與凡法律、公共安全與確保民眾生命及財產等相關之專業和技術的服務，包含受當事人之委託或依法令之規定執行律師職務或處理法律事務之人員；預防火災並搶救災害及緊急救護；實際執行警察勤務、偵查刑事案件、督導管理矯正機關之收容人。
企業或組織內從事行銷業務或行銷活動之規劃、執行、組織、協調、指導、管制及考核，以及針對從生產者到消費者的訊息分析進行整合，以達到組織目標。
規劃、執行、組織、指導、協調、管制及考核從原料、中間階段到最終產品的製作流程、相關的專業性及技術性的活動，例如生產計劃與控制、維護和製造/加工工程、品質管理、存貨管理等。
規劃、管理及提供科學研究和專業技術服務（如：物理科學、社會科學、工程、數學），包括實驗室、測試服務以及研發服務。
將物料或產品從生產處移轉到消費者或使用者的流程管理，包含規劃、執行與管制各項採購、進貨、儲存控制、檢驗、搬運、配銷、運輸（利用公路、航空、鐵路、及水路，對於人、材料及產品的運送做適度的規劃和調控），並從事相關設備的維修工作。
專業職能之內涵為三層式結構，說明如下:
第一層為工作任務，指從事此就業途徑的相關職業及工作，須執行的工作任務。包含此工作任務中須具備的知識與技能。請點選相關知識與技能，以展開文字說明。
第二層為工作活動，指工作任務中所包含的工作活動，意即具備可執行此活動的能力。
第三層為行為指標，請點選第二層工作活動之+/ - 符號，以展開收合第三層行為指標之敘述。行為指標為工作活動中可能展現的具體行為之關鍵行為參考範例(實際狀況會依不同機構或情境有所差異)。